Trước đây, gà được nuôi thả tự nhiên, tìm mồi trong vườn nhà, ruộng lúa, bờ tre, sườn đồi, khe nước. Điều này giúp gà có thịt chắc, ngon, thơm. Tuy nhiên, cùng với sự gia tăng dân số và độ phủ ngày càng dày đặc của các khu dân cư, đô thị người chăn nuôi không phải ai cũng có điều kiện nuôi gà theo hướng thả vườn, trong khi nhu cầu về thịt gà lại ngày càng tăng. Do đó, nuôi gà nhốt chuồng làm sao để vẫn cho ra thành phẩm chất lượng không thua kém gà thả vườn là một trong những chủ đề được nhiều bà con quan tâm. Bài viết này, đáp ứng nhu cầu đó, sẽ chia sẻ tới bà con kỹ thuật nuôi gà thịt nhốt chuồng.

Làm chuồng nuôi gà thịt

Với bộ óc sáng tạo, nhiều bà con có cách làm chuồng nuôi gà vừa không mấy tốn kém, lại tiện cho việc chăm sóc. Do vậy, lý tưởng nhất là bà con căn cứ thực tế (vốn, giá cả nguyên vật liệu, khả năng tận dụng các nguyên vật liệu có sẵn.v.v.) để xây dựng chuồng trại chăn nuôi cho hợp lý. Chúng tôi chỉ xin lưu ý bà con một số nguyên tắc cơ bản:

• Chọn vị trí đặt chuồng nuôi xa khu dân cư, xa sông ngòi để không ảnh hưởng đến môi trường đô thị và dễ kiểm soát dịch bệnh khi cần.
• Chuồng nuôi phải cao, thoáng, mát, ngoảnh mặt về hướng đông hoặc đông nam. Nền chuồng xây sao cho tránh trơn trượt, dễ thoát nước. Mái chuồng đảm bảo tránh mưa, tránh nắng, tránh nóng cho đàn gà được là tốt nhất. Tường bao chuồng gà có thể xây bằng gạch (xây kín toàn bộ hoặc xây lửng, phía trên phủ bạt) hoặc quây bằng lưới thép, có bạt che.
• Chuẩn bị hố sát trùng gần chuồng nuôi, trang bị biển báo nhắc nhở khách đến tuân thủ cách khử trùng trước khi vào khu vực nuôi gà.
• Đảm bảo mật độ nuôi gà 6–8 con/m2. Cứ mỗi một m2 này, bà con bố trí 1 bóng đèn um gà công suất 75W để dùng khi cần. Nếu quan sát thấy gà nằm tụ quanh bóng đèn, tản ra xa khỏi bóng đèn hoặc nằm tụ vào một góc thì chứng tỏ, nhiệt độ chuồng nuôi có vấn đề. Lúc đó, bà con điều chỉnh làm sao để gà thấy thoải mái đi lại tự do trong chuồng là được.

Chọn giống gà thịt nhốt chuồng

Là một trong những yếu tố đóng vai trò quyết định chất lượng đầu ra của đàn gà thịt và hiệu quả kinh tế của hoạt động chăn nuôi, chọn giống là khâu nên được dành cho sự quan tâm đặc biệt.

Có thể nói, chưa bao giờ thị trường giống gà lại đa dạng, việc tiếp cận nguồn giống lại tiện lợi như hiện nay. Để nuôi gà lấy thịt, bà con có thể chọn các giống gà nội địa có giá trị kinh tế cao như gà ri, gà Hồ, gà tàu vàng, gà Đông Tảo hoặc các giống gà lai, gà Tam Hoàng, Lương Phượng.

Dù chọn nuôi giống gà nào, bà con cũng nên nhập giống ở các trang trại có tên tuổi, uy tín, có hỗ trợ người mua những thông tin về kỹ thuật càng tốt. Khi chọn mua gà làm giống, bằng cảm quan, bà con hãy lựa những con nhanh nhẹn, mắt sáng, lông mịn, bông xốp, thân mình mập, da săn.

Thức ăn cho gà thịt nhốt chuồng

Tùy mục tiêu của mà bà con có thể cho gà ăn toàn bộ thức ăn công nghiệp, ăn bán công nghiệp hoặc kết hợp theo một tỉ lệ hợp lý các sản phẩm phụ của nông nghiệp và thức ăn công nghiệp. Các phụ phẩm nông nghiệp có thể kể đến thóc dẹt, gạo tấm, ngô.  Một khẩu phần ăn tốt là khẩu phần ăn đảm bảo gà có đủ năng lượng để hoạt động và tăng trưởng cân nặng, đạm, khoáng, vitamin.

Khi gà dưới 15 ngày tuổi, bà con dùng máng chuyên dụng để đổ thức ăn vào cho gà con ăn. Mỗi máng treo hình trụ chứa đầy thức ăn sẽ đủ cho 50 gà con ăn trong 24 giờ. Thức ăn còn thừa, bà con nên dọn dẹp và đổ bỏ đi để thay mới.

Cùng với thức ăn, nước uống sạch là không thể thiếu cho gà. Máng nước nên treo hoặc đặt dưới nền xen kẽ với máng ăn để gà tiện ăn, uống.

Phòng bệnh cho gà

Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Và cách phòng bệnh tốt nhất là thông qua việc vệ sinh chuồng trại. Trước khi cho gà vào chuồng nuôi, bà con nên rải trấu, cát hoặc mùn cưa trên nền chuồng để quét dọn định kỳ, tránh phân gà lại trở thành nguồn phát sinh bệnh tật.

Bên cạnh đó, bà con nên đặc biệt nghiêm túc thực hiện tiêm vắc – xin phòng bệnh cho đàn gà, tránh các bệnh do vi trùng gây ra.

Quan trọng hơn nữa, tuyệt đối KHÔNG nuôi nhiều lứa gà trong một chuồng nuôi; trước khi nuôi lứa gà mới, bà con cần khử trùng chuồng nuôi sạch sẽ.

> Với những điều đã chia sẻ trên đây, chúng tôi mong rằng bà con đã có những thông tin cơ bản để phục vụ quá trình nuôi gà thịt, phát triển kinh tế gia đình. Chúc bà con thành công.

Bà con có thể tham khảo thêm các bài viết về gà thả vườn tại đây: 

1. Kỹ thuật nuôi gà thịt và gà đẻ trứng thả vườn năng suất cao
2. Cách làm chuồng nuôi gà thả vườn. Chi phí xây chuồng cho gà thả vườn
3. Nuôi gà thả vườn cần bao nhiêu vốn? Giá gà thả vườn giống, thịt hiện nay