Chim trĩ đỏ (còn gọi là chim trĩ khoang cổ đỏ) thường trú ngụ ở những nơi có núi rừng, nhiều cây cỏ trước khi được con người thuần hóa. Do xuất thân hoang dã, chim có ưu thế hơn nhiều loài gia cầm ở chỗ nó có sức đề kháng cao, chống lại một số bệnh phát sinh do điều kiện môi trường. Bài viết xin giới thiệu đến bà con kỹ thuật nuôi chim trĩ đỏ và thức ăn cho chim trĩ đỏ.
Đặc điểm chim trĩ đỏ
Trong tự nhiên, chim trĩ đỏ xuất hiện ở các vùng núi như Cao Bằng, Lạng Sơn, Núi Bà, rừng Cát Tiên, các khu được bảo tồn như rừng U Minh …
Chim trĩ đỏ có màu sắc rất bắt mắt: phần đầu màu xanh óng ánh, da mặt đỏ, có một vòng trắng quanh cổ rõ rệt; phần mình màu nâu thẫm, có màu tím hồng đậm ở phía dưới ngực; hai bên cánh màu vàng nhạt, điểm các đốm đen trắng; chân chim màu xám hoặc vàng; lông đuôi màu xám tro hoặc xám, dài đến gần 1m.
Khi chim trưởng thành, trọng lượng có thể đạt từ 1,2 – 2kg, con mái sinh sản có thể đẻ 69 – 80 trứng/năm. Với giá thị trường hiện nay, thịt chim trĩ có khi đạt 400 ngàn đồng/ kg và trứng lúc được giá là 30 ngàn đồng/ quả, lợi nhuận thu được không hề nhỏ. Tuy nhiên, có một điểm cần lưu ý là chim trĩ giống tu hú, không ấp trứng, vụng nuôi con.
Kỹ thuật nuôi chim trĩ đỏ
Kỹ thuật nuôi chim trĩ làm cảnh và chim trĩ thương phẩm có lẽ khác nhau nhất ở chế độ ăn. Nếu nuôi chim trĩ cho mục đích thương phẩm, bà con cần cho ăn nhiều chất dinh dưỡng hơn, chim mái đến kỳ sinh đẻ cần được cho ăn cám để trứng đã hình thành nhanh phát triển và kích thước thì to hơn. Sau đây là kỹ thuật nuôi theo từng khâu cụ thể.
Cách chọn giống chim trĩ đỏ
Về cảm quan thông thường, bà con chọn những con giống không dị tật, nhìn lanh lẹ, mắt tinh, bụng thon, chân to đều, lông khô mượt, lông đuôi sát vào cơ thể, trọng lượng trung bình 21 – 22g.
Tốt hơn nữa, bà con tìm mua trứng của các chim bố mẹ có chất lượng tốt để cho vào ấp, chất lượng của con giống sẽ còn được đảm bảo hơn.
Chuẩn bị chuồng nuôi cho chim trĩ đỏ
Bà con nên chia ô nuôi chim trĩ với diện tích mỗi ô là dài x rộng x cao = 0,6 x 0,35 x 0,265m để nuôi 6 – 8 con chim, trong đó có 1 chim trống, 2 chim mái.
Chuồng nuôi nên làm tường hoặc vây lưới xung quanh, có dựng mái để tránh chim thoát ra ngoài. Dưới nền chuồng, bà con rải 1 lớp cát cho khô ráo, tránh dịch bệnh cho chim và dễ dàng cho việc vệ sinh.
Chăm sóc chim trĩ đỏ
Chim trĩ có thể chịu được thời tiết nóng và lạnh, đôi khi là khắc nghiệt, nhưng bà con cũng nên dùng một số loại thuốc để phòng các bệnh như Newcasttle, tụ huyết trùng, Ecoli, Lasota…
Với những ai muốn gây giống chim trĩ, bà con cần nắm vững các đặc điểm về tập tính sinh sản của loài này. Bước sang tháng tuổi thứ 8, chim bắt đầu sinh sản. Mùa sinh sản là xuân – hè. Do chim không ấp trứng, bà con cần dùng máy ấp (một số bà con vẫn dùng cách mượn gà ta ấp trứng giúp các loại gia cầm khác). Nếu ấp trứng bằng máy, kỹ thuật sẽ giống như ấp trứng gà, trứng vịt.
Trước đó, để có trứng chất lượng cao đưa vào ấp, bà con cần đảm bảo ghép đôi 3 mái – 1 trống và khi chim đẻ trứng thì bảo quản trứng ở nhiệt độ 20 – 22 oC trong vòng không quá 7 ngày. Hàng ngày, trong quá trình bảo quản và ấp trứng, bà con đều phải đảo đầu quả trứng 1 lần.
Thức ăn cho chim trĩ đỏ
Chim trĩ ăn đơn giản, lượng tiêu tốn thức ăn bằng ½ của gà (trong một lứa 5 tháng, một chim trĩ trưởng thành ăn hết 6 – 7 kg thức ăn). Thức ăn chủ yếu cho chim trĩ là ngũ cốc và cám đậm đặc, có thể tận dụng các nguồn thức ăn sẵn có. Từ 10 ngày tuổi trở đi, bà con cho chim ăn thêm rau xanh để cân đối khẩu phần ăn.
Thời gian ăn trong ngày của chim trĩ không cố định, chỉ cần tiếp thêm khi hết. Kỹ thuật nuôi đạt tiêu chuẩn là khi nuôi 7 tháng, con trống có trọng lượng 1,7kg so với con mái 1,2kg.
Ngoài thức ăn, bà con chú ý cho chim uống nước sạch, thay nước và vệ sinh dụng cụ uống của chim.
