Chim trĩ xanh (hay chim trĩ đen) là giống chim có nguồn gốc Nhật Bản, được du nhập vào Việt Nam từ hơn mười năm trước đây. Trong hai giống chim trĩ được nuôi phổ biến ở nước ta hiện nay, chim trĩ xanh có giá trị kinh tế cao hơn hẳn chim trĩ đỏ. Bài viết sẽ cung cấp đến bà con các thông tin về kỹ thuật nuôi chim trĩ xanh và thức ăn cho giống chim này.
Đặc điểm chim trĩ xanh
Chim trĩ xanh thuần chủng có bộ lông rất đẹp: màu lông chủ đạo là màu xanh óng đậm, có điểm thêm màu tím, xám, vàng, đỏ. Với những cá thể chim trĩ đã có sự lai tạo hay độ thuần chủng giảm đi, bộ lông không vì thế mà kém hấp dẫn người xem. Về kích thước cơ thể, chim trĩ xanh dài hơn chim trĩ đỏ khoảng 20cm.
Nói về tập tính và quá trình sinh trưởng, phát triển của chim trĩ xanh, không có nhiều sự khác biệt so với chim trĩ đỏ.
Người ta cho rằng, chất lượng thịt vượt trội của chim trĩ xanh (có thể dùng bồi bổ, chữa bệnh) so với chim trĩ đỏ là một trong những lý do khiến giá chim trĩ xanh cao hơn giá chim trĩ đỏ. Bên cạnh đó, do khó nhân giống, giá chim trĩ xanh cũng theo đó mà cao hơn.
Một hộ gia đình nuôi 5 cặp chim trĩ xanh trống – mái sẽ thu được khoảng gần 60 triệu đồng từ bán trứng và bán con giống sau mỗi lứa (tầm 6 tháng), cao gấp 3 lần so với nuôi chim trĩ đỏ.
Kỹ thuật nuôi chim trĩ xanh
Kỹ thuật nuôi chim trĩ xanh nhìn chung không khác kỹ thuật nuôi chim trĩ đỏ. Do đó, bà con có thể tham khảo bài viết về kỹ thuật nuôi chim trĩ đỏ trong đó có các thông tin sơ bộ về việc chọn giống, làm chuồng, chăm sóc và thức ăn cho chim. Ở bài viết này, chúng tôi muốn gửi đến bà con hướng dẫn chi tiết về cách chăm sóc và nuôi dưỡng chim trĩ từ khi chào đời đến lúc trưởng thành (1 ngày tuổi – 8 tháng tuổi).
Chăm sóc chim từ 1 tuần tuổi – 2 tháng tuổi
Chuẩn bị chuồng úm cho chim trĩ xanh
Khi chim trĩ mới nở đã khô lông, bà con cho chim vào lồng úm (được vây bằng lưới mắt cáo (lưới sàng cát)). Một lồng úm kích thước dài x rộng x cao = 1,5 x 1 x 0,7m có thể úm được đến 80 chim non.
Khi chim lớn hơn, bà con tách bớt chim sang các lồng úm khác và sử dụng loại lồng có mắt lưới to hơn (để lọt phân chim ra ngoài, tránh dính vào chân chim lúc di chuyển).
Cho chim uống thuốc
Chim con mới nở ra, do lòng đỏ chưa tan, nên trong 2 ngày đầu, bà con dùng thuốc úm gà con pha vào nước sạch cho chim uống (liều dùng của thuốc tuân thủ theo hướng dẫn trên bao bì).
Bước sang ngày thứ ba cho đến về sau, bà con vẫn duy trì cho chim uống nước sạch và có thể bổ sung thêm vitamin ADE, Becomplec, Vit C, Điện giải… cho chim.
Cách 5 ngày, bà con cho chim uống thuốc tiêu chảy 1 lần.
Chiếu sáng cho chim
Với chim từ 1 ngày tuổi đến 1 tháng tuổi, bà con duy trì chiếu sáng liên tục cả ngày lẫn đêm. Khi chim lớn hơn, bà con giảm chiếu sáng vào các buổi trưa nắng nóng.
Để biết được việc chiếu sáng đã hợp lý hay chưa để điều chỉnh, bà con quan sát phản ứng của chim với nhiệt độ: chim tập trung gần nguồn nhiệt là chuồng nuôi đang có nhiệt độ thấp hơn nhu cầu của chim, và ngược lại.
Tiêm phòng vaccine cho chim
Quy trình tiêm phòng vaccine cho chim trĩ không khác quy trình tiêm phòng vaccine cho các loại gia cầm. Các bệnh chính được tiêm phòng là: bệnh Gumboro, bệnh Newcastle.
Chăm sóc chim từ 2 đến 8 tháng tuổi
Khi chim được 2 tháng tuổi, bà con chuyển sang chuồng nuôi chim hậu bị với mật độ 1-2 con/m2.
Nền chuồng nuôi có thể láng xi hoặc nện đất bằng phẳng nhưng nên đổ thêm 1 lớp cát dày 3 – 4 cm để chim tắm cát và làm ổ đẻ. Ngoài ra, bà con thiết kế thêm một số dàn cây cao 0,5m để chim có chỗ bay lên, bay xuống và đậu lại.
Cứ mỗi 7 ngày, bà con cho chim uống thuốc tiêu chảy 1 lần, các ngày khác thì bổ sung các loại thuốc thiết yếu, thuốc bổ. Bà con tẩy giun cho chim khi chim được 7 tháng tuổi.
Từ tháng thứ 8 trở đi, chim trĩ đã thuần thục cho hoạt động sinh sản. Do vậy, với những chim trĩ được chọn sinh sản hoặc với chim trĩ trưởng thành mua về nuôi sinh sản, bà con lưu ý đến chế độ ăn và thuốc uống chống tiêu chảy, cùng công tác vệ sinh để chim cho năng suất cao.
Thức ăn cho chim trĩ xanh
Trong 2 tháng đầu, bà con có thể cho chim ăn cám công nghiệp (tổng hợp) dành cho gà con. Chim được 1 tuần tuổi là có thể bổ sung thêm rau xanh cắt nhỏ vào khẩu phần ăn của chim.
Bắt đầu từ tháng thứ 3 trở đi, bà con cho chim ăn ngô, thóc, cám gà, bèo (lục bình), rau xanh.
Khi chim chuẩn bị bước vào thời kỳ sinh sản thì bà con không cho ăn bèo nữa mà chủ yếu cho ăn ngô, thóc và cám công nghiệp.
