Nấm rơm là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam và đang ngày càng chứng tỏ là được nhiều người ưa chuộng. Chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nấm rơm được dùng làm thức ăn, thực phẩm chức năng, hỗ trợ trị liệu (béo phì, rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường.v.v. ). Đặc biệt, nấm rơm là món gần như không thể thiếu trong thưc đơn của người ăn chay. Lợi nhuận thu về từ việc trồng và bán nấm rơm không hề nhỏ. Vì vậy, bài viết sẽ cung cấp tới bà con các thông tin sơ lược về giá nấm rơm và meo nấm rơm; các địa chỉ bán meo nấm rơm trong cả nước.

Từ một loài vật sống hoang dã, khi được thuần hóa, nhím trở thành vật nuôi mang lại giá trị kinh tế cao cho người chăn nuôi. Hiện nay, mặc dù vẫn thuộc nhóm động vật hoang dã cần bảo tồn (khi mua bán, nuôi hay vận chuyển nhím sống đều phải có giấy kiểm dịch và chứng nhận của kiểm lâm tại địa phương), việc nuôi nhím đã trở nên dễ dàng và phổ biến hơn. Bài viết xin gửi đến bà con những nét sơ lược về kỹ thuật nuôi nhím thịt và các thông tin về thức ăn nuôi nhím thịt.